Newsletter
PROGRAMM
Der Okto-Okto-Oktpus und das iberische Schwein!

Und wieder ist eine Woche vergangen!
Und wir berichten euch erneut aus dem Frontgebiet: Küche!
Unser Team hat die Köpfe zusammengesteckt
und sich ein paar feine Leckereien ausgedacht.

Als Special Tapas bieten wir diese Woche
das Oktopus Ragout mit Polenta an Wildkräutersalat.
Unter den Hauptspeisen tummeln sich unter Anderem die Tortelloni gefüllt mit getrockneten Tomaten und Pecorino an Salbeibutter (vegetarisch).
Außerdem findet ihr auf der Hauptkarte das Iberico-Schwein-Secreto mit Ofenkartoffeln und karamellisierten Zwiebeln an Steinpilzen.

Wir wünschen: guten Appetit!
Und freuen uns auf euch!

euer fuchsundelster

Wochentags ab 17 Uhr: Café, Bar & Küche • WochenendS ab 14 Uhr! • Weserstraße 207 RESTAURANT
• Leute, kommt leckern! Die Karte ist bestückt mit Speislichkeit •

Reservieren: 0152 2344 7181 / reservierung@fuchsundelster.com u. Angabe v. Name & Tel-nr.

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •


• Wochentags ab 17 Uhr • Wochenends ab 14 Uhr • Weserstraße 207
COCKTAILBAR
Gemütlich in der Bar sitzen, rausschauen oder draußensitzen und die Welt Welt sein lassen. Oder aber mit Gesellschaft zum Kaffee und Kuchen?
Jeden Werktag ab 17 Uhr, Wochenends ab 14 Uhr!

Reservieren: 0152 2344 7181 / reservierung@fuchsundelster.com u. Angabe v. Name & Tel-nr.

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

SOMMERPAUSE • SOMMERESIDENZ AUF DEM KLUNKERRANICH • Mi-SA Nachmittags
COCKTAILBAR
UNSER COCKTAILKELLER MACHT SOMMERPAUSE
UND ZEIHT AUF DAS SCHÖNSTE DACH DER STADT!
Auf dem KLUNKERKRANICH mixen wir euch den Sommer lang
wunderbarste Drinks aus einer schönen Karte
mit mehr als 20 Cocktails und einigen feinen Gin-Tonics!
Jeden Mittwoch bis Samstag ab nachmittags.

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Wir freuen uns auf euch,
In Liebe,
euer fuchsundelster


RESTAURANT • BAR • COCKTAILBAR
Ausgefuchste Geschmacksachen

• RESTAURANT •

Hier wird richtig chefig ausgewählt Feines zu fairen Preisen gekocht und zwar
Montags bis Samstags 18–23 Uhr, Sonntags 18–22 Uhr

stark spanisch & ordentlich italienisch, ein bißchen fusionistisch aus aller Welt,
deftig und auch fein. Vegan & vegetarisch, gerne aber auch fleischig wie fischig.
Eine kleine Karte, die aber gerne oft wechselt. Denn: langweilig darf’s nicht sein!
Dazu feine Weine, leckere Cocktails, Getränke & schöne Musik.

Reservierung bitte per mail oder unter 0152 23447181.

• CAFEBAR •

Nach vieljährigem Bestehen weiß die Bar auch ausgefuchste Trinkgelüste zu befriedigen.
Wochentags ab 17h und wochenends ab 14h bis später.

• COCKTAL-BAR •

SOMMERPAUSE! ABER:
Wir sind jetzt Mittwoch bis Samstag auf dem Klunkerkranich und mixen euch den Sommer!


RESERVIEREN
Auf jeden Fall genießen

Reservierungen bitte an reservierung@fuchsundelster.com oder noch lieber
per Telefon unter 01522 3447181!
Bitte Uhrzeit, Personenanzahl und eure Telefonnummer mit angeben. Wichtig auch:
Wollt ihr richtig speisen oder nur was trinken und snacken in der Cocktailbar?

WICHTIGE INFOS ZUR RESERVIERUNG:

  • Ab 10 Personen sprechen wir die Menüs mit euch vorher ab, weil wir eine kleine, feine, frische Küche haben, die sich auch vorbereiten muss.
  • Am Wochenende könnt ihr bei uns im Restaurant nur Essen! Wer einfach was trinken will, der reserviere bitte fuer die Cocktailbar!
  • Größere Gruppen oder Sonderreservierungen realisieren wir gern, jedoch nur nach Absprache.
  • Pünktlichkeit ist wichtig: wir halten euch eure Tische 15 Minuten frei - wenn ihr zu spät seid: ruft bitte an! Gleiches gilt für große Gruppenreservierungen: trefft bitte gemeinsam und pünktlich ein!
  • Falls ihr verhindert seid, wegen Krankheit oder anderen Unvorhersehbarkeiten: ruft uns bitte an und storniert eure Reservierungen.

Wir danken euch!


GESCHICHTE
Gedrunter und Gedrübertes

Das ist eine laaaange, wandelsame Geschichte
mit immer neuen Kapiteln und vielen Fußoten –
die muss aber erstmal aufgeschrieben werden.


OBEN
Ein verwandtes Vogeltier hat’s auch ganz nett

• Panoramig, wohl behüttet & jut jurtig •


• IMMER DONNERSTAG BIS SONNTAG •


Auf dem Dach der Neukölln Arkaden findet sich nicht nur einer der tollsten Ausblicke der
Stadt, sondern auch der Klunkergarten, die schanktüchtige Hütte mit illustrem Programm und das hutzelig-heimelige Hüttchen samt erlesenen Heißgetränken & Cocktails.
Das Geschwisterchen des Fuchsundelsters empfängt euch in Wonne!

www.klunkerkranich.de


fb


Wir freuen uns auf euch,
in Liebe,

eure Kranichs!
KONTAKT
Der Nest mag Besucher!

Den Nistplatz von Fuchsundelster befindet sich in der
You’ll find the Fuchsundelster’s nest site at

WESERSTRASSE 207, 12047 BERLIN (MAP)
.

• ÖFFNUNGSZEITEN •

WEIHNACHTSTPAUSE: 23.-27.Dez / NEUJAHRSPAUSE: 1.-3. Jan
CHRISTMAS BREAK 23rd-27th Dec / NEW YEAR BREAK 1st-3rd Jan

CAFE-BAR: Wochentags ab 17h und wochenends ab 14h
BAR: Weekdays from 5pm and at the weekend from 2pm til openend.

RESTAURANT: Montag bis Freitag 18–23 Uhr und Sonntags ab 18-22 Uhr
RESTAURANT: Mo-sa from 6 to 11 pm and at sundays from 6 to 10 pm.

COCKTAILBAR: Freitag und Samstag ab 20 Uhr.
COCKTAILBAR: Friday and Saturday from 8 pm.

• KONTAKT •

Restaurant-Reservierungen:
/ Restaurant Reservations:
Kontakt
Allegmeine Anfragen:
/ General Questions:
booking

IMPRESSUM

Angaben gemäß § 5 TMG:

Martinek&Schellenberg GbR
Weserstraße 207
12047 Berlin