Newsletter
PROGRAMM
Karten, Karten, Karten! Und: Silvester!

Es wird was Feines geben zu Silvester.
Wir veranstalten in zwei Zügen unser Tapas-Massaker!
Yummy! Im Text gibt’s genauere Infos - und wir freuen uns schon ganz dolle drauf!
Über Weihnachten haben wir ein paar Tage zu und nach Silvester ebenfalls,
auch hierzu Infos weiter unten!
Ansonsten empfehlen wir uns diese Woche mit feisten Speisen
und großartigen Cocktails.
Wir machen euch satt. Und betrunken.

Wir freuen uns auf Euch.
In Liebe und bis gleich!

euer fuchsundelster
SILVESTERMENÜ
• • • • • • • • • TAPAS MASSAKER a la NOCHEVIEJA • • • • • • • • •
Am 31.12. veranstalten wir wieder mal ein großes gemeinsames Essen
hier bei uns im Restaurant in der Weserstraße!

Wir finden, man sollte an Silvester beisammen sein, und gemeinsam die Zeit genießen, das Essen und übers Jahr sinnieren und sich aufs neue freuen.
Drum haben wir uns ein 6-Gänge Tapas-Massaker ausgedacht.

Ausserdem öffnen wir für euch unseren Cocktailkeller, für alle die vor ihrem 21 Uhr Menü vortrinken möchten, oder alle die nach ihrem 18 Uhr Menü schonmal warmlaufen wollen.

35,- Euro pro Person. Anmeldung unter reservierung@fuchsundelster.com unter Angabe eurer Wunschzeit (18 oder 21 Uhr), Personenzahl, und der Wahl des Menüs (Mit oder Ohne). Daraufhin erhaltet ihr Infos zur Anzahlung. Sobald ihr angezahlt habt ist euer Silvesteressen gebongt und es kann losgehen! Ebenfalls auch Reservierungen für die Cocktailbar an diese Mailadresse!

Wir freuen uns auf Euch!


» 35,- pro Person zzgl. GetrÄnke «


MENÜ "MIT"
MINI Filet WellingTon
Oktopus Carpaccio
Schwarze Tigergarnele an Weißweinsauce
Pimientos del Padrón
Bamberger HÖrnchen Kanarische Art
Cavaschaum mit Himbeerpüree
MENÜ "OHNE"
GemÜse Polpettone an Rotweinsauce
WaldpilZRagout
Gratinierter ZiegenkÄse an Birne
mit Calvados
Pimientos del Padrón
Bamberger Hörnchen Kanarische Art
Cavaschaum mit Himbeerpüree

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

WIR MACHEN FREI! SCHLIESSZEIT ÜBER WEIHNACHTEN!

So viele haben schon gefragt, und es tut uns unendlich leid,
dass wir euch an Weihnachten keinen Schmaus’ bereiten -
aber auch wir brauchen mal frei und etwas Ruhe und Besinnlichkeit!

Die müden Ärmchen ausruhen und die Familie besuchen.

Drum schließen wir vom 23.12. bis einschl. 27.12. und sind für euch
ab dem 28.12. wieder da, mit Getränken und mit leckerstem Essen!
Und Neujahr machen wir auch ein Päuschen - und zwar vom 1.1. bis einschl. 3.1.!
Wir wünschen euch ein frohes Fest und freuen uns auf die Tage
zwischen den Jahren mit euch!
WEIHNACHTSFERIEN
vom 23. - einschl. 27.12.!
NEUJAHRSPAUSE
vom 1.1. - einschl. 3.1.!

• MoNTAG—SaMSTAG 18–23 UHR • SoNNTAG 18-22 UHR• Weserstraße 207 •
 RESTAURANT
Lecker, lecker:
Norwegisches Lachstartar mit Kaviar Brunoise in Citronette.
Oder auch fein: das Hähnchen Teriyaki mit Guasacaca.
Hauptspeislich sehr beliebt: der Kabelja vom Grill
mit Ofenkartoffel und Salatbouquet,
oder aber das Hirsch-Ragout mit Polenta!

Reservieren: 0152 2344 7181 / reservierung@fuchsundelster.com u. Angabe v. Name & Tel-nr.

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
MoNTAG–FREITAG AB 17 UHR • SAMSTAG+SoNNTAG ab 14 UHR • Weserstraße 207COCKTAILBAR
Gemütlich in der Bar sitzen, rausschauen oder draußensitzen
und die Welt Welt sein lassen.
Oder aber mit Gesellschaft zum Kaffee und Kuchen?
Jeden Werktag ab 17 Uhr, Wochenends ab 14 Uhr!

Reservieren: 0152 2344 7181 / reservierung@fuchsundelster.com u. Angabe v. Name & Tel-nr.
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• JEDEN Donnerstag, FREITAG & SAMSTAG ab 20 UHR •weserstrasse 207 •
COCKTAILBAR
Immer Donnerstags bis Samstags macht unser Cocktailkeller auf!
Unter der Woche bietet das Restaurant
feine Cocktails, am Wochenende aber
geht’s dann downunder in den
schönsten Gewölbekeller der Stadt:
Zahllose Drinks aus aller Welt
überraschen euren Gaumen und:
Eine Herbstkarte gibt’s: vom Feinsten!

COCKTAILEMPFEHLUNG DES HAUSES:
Limoncello Tonic
Hausgemachter Limoncello, Thomas Henry Tonic Water

Reservieren: 0152 2344 7181 / reservierung@fuchsundelster.com u. Angabe v. Name & Tel-nr.

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •


Wir freuen uns auf euch,
In Liebe,
euer fuchsundelster


RESTAURANT • BAR • COCKTAILBAR
Ausgefuchste Geschmacksachen

• RESTAURANT •

Hier wird richtig chefig ausgewählt Feines zu fairen Preisen gekocht und zwar
Montags bis Samstags 18–23 Uhr, Sonntags 18–22 Uhr

stark spanisch & ordentlich italienisch, ein bißchen fusionistisch aus aller Welt,
deftig und auch fein. Vegan & vegetarisch, gerne aber auch fleischig wie fischig.
Eine kleine Karte, die aber gerne oft wechselt. Denn: langweilig darf’s nicht sein!
Dazu feine Weine, leckere Cocktails, Getränke & schöne Musik.

Reservierung bitte per mail oder unter 0152 23447181.

• CAFEBAR •

Nach vieljährigem Bestehen weiß die Bar auch ausgefuchste Trinkgelüste zu befriedigen.
Wochentags ab 17h und wochenends ab 14h bis später.

• COCKTAL-BAR •

Freitag und Samstag ab 20 Uhr öffnet
UNSERE NEUE COCKTAILBARIM FUCHSKELLER!!!
Wohlig in Gemütlichkeit schwelgend unsere komponierten Feinspirituosen probieren.


VIDEOS
Bewegende Bewegtbilder mit Verwegenen

Hier wirst du demnächst Videos aus der guten, alten Ära des Fuchskellers finden…


GESCHICHTE
Gedrunter und Gedrübertes

Das ist eine laaaange, wandelsame Geschichte
mit immer neuen Kapiteln und vielen Fußoten –
die muss aber erstmal aufgeschrieben werden.


OBEN
Ein verwandtes Vogeltier hat’s auch ganz nett

• Panoramig, wohl behüttet & jut jurtig •


• IMMER DONNERSTAG BIS SONNTAG •


Auf dem Dach der Neukölln Arkaden findet sich nicht nur einer der tollsten Ausblicke der
Stadt, sondern auch der Klunkergarten, die schanktüchtige Hütte mit illustrem Programm und das hutzelig-heimelige Hüttchen samt erlesenen Heißgetränken & Cocktails.
Das Geschwisterchen des Fuchsundelsters empfängt euch in Wonne!

www.klunkerkranich.de


fb


Wir freuen uns auf euch,
in Liebe,

eure Kranichs!
KONTAKT
Der Nest mag Besucher!

Den Nistplatz von Fuchsundelster befindet sich in der
You’ll find the Fuchsundelster’s nest site at

WESERSTRASSE 207, 12047 BERLIN (MAP)
.

• ÖFFNUNGSZEITEN •

WEIHNACHTSTPAUSE: 23.-27.Dez / NEUJAHRSPAUSE: 1.-3. Jan
CHRISTMAS BREAK 23rd-27th Dec / NEW YEAR BREAK 1st-3rd Jan

CAFE-BAR: Wochentags ab 17h und wochenends ab 14h
BAR: Weekdays from 5pm and at the weekend from 2pm til openend.

RESTAURANT: Montag bis Freitag 18–23 Uhr und Sonntags ab 18-22 Uhr
RESTAURANT: Mo-sa from 6 to 11 pm and at sundays from 6 to 10 pm.

COCKTAILBAR: Freitag und Samstag ab 20 Uhr.
COCKTAILBAR: Friday and Saturday from 8 pm.

• KONTAKT •

Restaurant-Reservierungen:
/ Restaurant Reservations:
Kontakt
Allegmeine Anfragen:
/ General Questions:
booking

IMPRESSUM

Angaben gemäß § 5 TMG:

Martinek&Schellenberg GbR
Weserstraße 207
12047 Berlin